Inspiré

La vérité vaut bien qu'on passe quelques années sans la trouver.
Truth is more valuable if it takes you a few years to find it.
- Renard

Généralement, les gens qui savant peu parlent becoup, et les gens qui savant beaucoup parlent peu.
Generally speaking, the people who know little speak a lot and the people who know a lot speak little.
- Rousseau.

Quand on a le droit de se tromper impunément, on est toujours sûr de réussir.
If you allowed to make mistakes, you are sure to succeed.
- Renan.

Les vrais paradis sont les paradis qu'on a perdus.
True paradise is the one that you have lost.
- Proust.

Il y a deux manières d'être malheureux: ou désirer ce que l'on n'a pas, ou posséder ce que l'on désirait.
There are two ways to become unhappy: to desire what you don't have or to have finally gotten what you have desired.
- Louys.

C'est une grande habileté que de savoir cacher son habilité.
It takes great skill to hide the fact that you have great skill.
- Rochefoucauld.

La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont.
Fine cooking is when the things you have cooked taste as they are.
- Curnonsky.

J'ai toujours vu que pour réussir dans le monde, il fallait avoir l'air fou et être sage.
I have always believed that to succeed in life, it is necessary to appear to be mad and to act wisely.
- Montesquieu

On ne peut désirer ce qu'on ne connaît pas.
You can only desire what you do not yet know.
- Voltaire